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減重過頭、久坐臀部肌肉無力，小心也會導致膝關節炎！營養師宋明樺指出，曾有一名女性採用斷食法減肥，２周瘦８公斤，但因一下子減重太快，流失肌肉、股四頭肌，結果發現自己蹲下去卻起不來，就醫才發現有退化性膝關節炎，所以減重減過頭也要小心。
而現代人大多上班坐著，下班後回家又窩坐在沙發上，這樣的坐式生活型態，讓臀部肌肉因為骨盆後傾過度緊繃，導致臀部肌肉失去肌力；當臀部肌肉群無力時，走路或跑步時，大腿的股四頭肌及其他協同的肌肉，就要承擔身體所有重力，當地面反作用力從踝關節傳至膝關節時，也會被中斷，無法有效地緩衝，膝蓋就必須承受壓力，長時間下來，膝關節就容易退化。
物理治療師傳授！３招練臀肌，不怕膝蓋痛
物理治療師彭伊君表示，人體關節周圍被肌肉層層包覆，控制走路穩定度，讓人走路時不會搖搖晃晃；肌力不足，很容易因為過度衝撞，對關節中的軟骨造成侵犯破壞，久而久之，軟骨就會失去保護關節的功能。所以透過運動方式，可強化大腿及膝關節的肌肉，幫助肌肉支撐整個身體及膝關節骨骼，膝蓋周圍的肌肉有力，骨頭就不易磨損。彭伊君傳授以下３招訓練「臀肌」。
1.開蚌殼
側躺，雙腳屈曲，腳跟對齊骨盆，像注音符號"ㄑ"；接著吸氣預備，吐氣微微縮腹將膝蓋向天空方向打開，過程中骨盆不翻轉，角度最多約45度，吸氣再將膝蓋放回對齊。每天做２至３組，１組12至15次。
2.弓箭步
雙腳一前一後，雙手插腰，後面的腳踮起來；接著後面的膝蓋微蹲，然後再慢慢上來；重心要在中間，會感覺到臀肌、大腿有伸展的感覺。
3.扶桌後抬腿
先扶著桌面，微微地半蹲，然後把一隻腳向後踢，要超過身體約10至15度，腰部不拱起，兩隻手壓力的感覺要一樣。
預防關節發炎疼痛，護膝飲食這樣吃！
另外，肌肉的維持、肌肉要有力，除了運動之外也要搭配飲食，營養師宋明樺提出以下護膝飲食建議。
1.優質蛋白質：這是膠原蛋白的來源，膠原蛋白是人體結締組織中最豐富的蛋白質，在骨骼內需要膠原蛋白，讓鈣離子和骨細胞能更緊密地結合。從肉類攝取優質蛋白質，建議吃白肉如：雞肉、鴨肉、魚肉等，再搭配運動，就能把全身的肌肉鍛鍊好，關節負擔就會變小。
2.OMEGA-3：關節除了本身會退化、還有使用不當之外，另一個相關因素就是體內的慢性發炎。慢性發炎與體內的前列腺素有關，當前列腺素不斷地產生與合成，就容易導致慢性發炎，要降低前列腺素的合成，就要攝取OMEGA-3，可以多吃鮭魚、秋刀魚、鯖魚等。
3.辛香料：如蔥、薑、蒜、辣椒等，這些廚房裡的辛香料，可以降低身體的慢性發炎，不只是三高的人可以多吃，對於有退化性關節炎的人也建議多食用。
4.維生素Ｃ：其可以抗氧化，也是體內合成膠原蛋白很重要的成分，日常中的柑橘類水果就有很豐富的維生素Ｃ，不過宋明樺提醒，吃柑橘類水果時，也要連白色的橘絡一起吃，效果更加乘。
5.鈣＋維生素Ｄ：能間接預防增加骨頭強度、降低退化的發生。很多人都以為補鈣就是補關節，但是鈣和維生素Ｄ主要是對骨頭有幫助；而人體關節周圍都是肌肉和肌腱，骨質密度與肌肉、肌腱好壞也有關係，所以骨頭好，肌肉、肌腱就會好，關節也會跟著好。
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